제철 맞은 동해안 양미리 '풍어'…가격 폭락에 어민은 '한숨'
동해안은 지금 겨울철 별미인 양미리가 풍어를 이뤘습니다. 평년보다 2배가 잡힌다고 합니다. 소비자에겐... 그물마다 길이 20cm 안팎의 양미리가 빼곡합니다. 어민들은 그물에 걸린 양미리를 일일이 손으로 떼느라...
2019-12-07 19:22:00
양미리 - 2019.12.08 |
목록 |
동해안은 지금 겨울철 별미인 양미리가 풍어를 이뤘습니다. 평년보다 2배가 잡힌다고 합니다. 소비자에겐... 그물마다 길이 20cm 안팎의 양미리가 빼곡합니다. 어민들은 그물에 걸린 양미리를 일일이 손으로 떼느라...
2019-12-07 19:22:006일 저녁 8시 30분에 방송되는 채널A ‘관찰카메라 24’에서는 오직 겨울에만 맛볼 수 있는 동해안의 별미, 양미리와 도루묵을 소개한다. 이맘때가 되면 동해안에는 풍성한 양미리와 도루묵으로 인산인해를 이룬다. 특히...
2019-12-06 14:15:006일 저녁 8시 30분에 방송되는 채널A ‘관찰카메라 24’에서는 오직 겨울에만 맛볼 수 있는 동해안의 별미, 양미리와 도루묵을 소개한다. 이맘때가 되면 동해안에는 풍성한 양미리와 도루묵으로 인산인해를 이룬다. 특히...
2019-12-06 19:31:00홍게라면과 양미리조림이 좋은 반응을 얻었다. 신선한 지역 특산물로 만든 값싼 휴게소 신메뉴는 손님들에게... 이날 방송에서 백종원, 양세형, 김희철, 김동준은 강릉 옥계휴게소에서 손님들에게 홍게라면과 양미리조림...
2019-12-06 06:45:00이날 방송에서 백종원은 강릉 농수산물 부흥 맛남으로 감자, 양미리, 홍게를 선정했다. 그리고 대망의 장사 첫날. 그는 홍게 라면과 양미리 조림 백반으로 손님들을 만날 준비를 했다. 장사를 하기 위해 이동하려고 모인...
2019-12-06 00:06:00백종원이 강원도 양미리 살리기에 나섰다. 12월 5일 방송된 SBS ‘맛남의 광장’에서는 백종원 양세형 김희철 김동준이 강원도 양미리와 옥계 휴게소를 살리기 위한 특별한 음식 장사를 시작했다. 백종원은 집으로 양세형을...
2019-12-06 06:01:00'맛남의 광장' 백종원이 양세형, 김희철, 김동준과 함께 옥계휴게소에서 양미리 조림, 홍게라면 판매를... 양미리를 찾는 사람이 없어 어민들이 울상을 짓고 있었다. 양미리를 단순하게 구워 먹거나 반건조로 유통하는 게...
2019-12-06 06:55:00'맛남의 광장' 양미리, 홍게가 백종원의 손으로 재탄생했다. 지난 5일 첫 방송된 SBS 예능프로그램 '맛남의... 양미리 조업 중인 어민들은 "가격이 1/10 폭락했다. 구워먹거나 반건조로 유통하는 것이 전부"라며 "양은 많은데...
2019-12-06 09:52:00멤버들은 강원도의 양미리, 홍게, 감자로 메뉴 개발을 하기로 했다. 그중 '바다의 용'이라는 뜻을 가진 양미리는 강릉 일대 앞바다에서 11월에서 1월에 집중적으로 출몰하는 어종이다. 그러나 양미리는 제철 기간이 짧고...
2019-12-06 09:17:00요리연구가 백종원이 양미리구이를 위해 옷을 버렸다. 5일 밤 첫 방송된 SBS 새 예능 프로그램 '맛남의 광장... 가장 먼저 살펴 본 재료는 겨울이 제철이라는 양미리였다. 이날 어민은 백종원과 양세형을 위해 양미리 구이를...
2019-12-06 00:01:00