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이화주 - 2021.02.01

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[드링킷] 마시기만해? 떠먹는 술, 이화주

술 이화주가 있다. 떠먹는 막걸리라니, 설레어…! 하지만 자주 접하는 술이 아니므로, 어떤 안주와 먹어야 할지 고민이 되는 술이기도 하다. 막걸리라고 해서 마냥 전과 먹자는 생각은 Nope! 과연 이화주는 어떤 음식과...

2020-10-21 16:58:00

봄처럼 예쁜 술, 떠먹는 막걸리 이화주 [명욱의 술 인문학]

딴 이화주(梨花酒)다. 배 이(梨), 꽃 화(꽃)를 쓰지만 이 술은 배꽃을 넣는 술은 아니다. 새봄에 새하얀 배꽃이 필 무렵 빚어서 마시는 술이라고 알려져 있다. 또 빚어진 술이 배꽃처럼 새하얗기에 이화주라는 이름이...

2020-04-04 09:02:00

[책]이경 춘천 봄내초교 교장 첫 동시집 '발끝으로 서봐!'

이화주 시인은 “동시집 속 동시들이 기쁨에 차서 활짝활짝 가슴을 열고 어린이들 귀에다 소리 없는 향기로운 나팔을 불어 줄 수 있기를 바란다”고 추천했다. 저자는 춘천교대와 동 대학원을 졸업하고 2017년 계간지...

2021-01-22 00:33:00