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심영순 - 2019년 05월 12일

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한동대에 전해진 “엄마의 마음”…‘0원의 아침밥’ 감동

장 셰프는 한국 전통 음식 연구의 권위자인 심영순 선생의 딸로, 25년간 한식을 연구해온 요리연구가이자 주식회사 ‘기룸’의 대표이사이다. 밥상은 포항충진교회가 지난 3월 학교 측에 전달한 1100만원의 기부금으로...

2026-05-14 11:22:00

포항시, 미식 '스타점포' 5곳 선정

심사 및 현장평가를 통해 뽑힌 스타점포는 △까멜리아 △러블랑키친 △안다미로 △자박지 △포항한우 더가든파티 등이다. ‘한식대가’ 심영순 셰프의 딸인 장윤정 셰프가 참여해 업소별 맞춤형 컨설팅 지원에 나선다.

2026-05-12 18:49:00

포항시, '스타점포' 5곳 선정…지역 대표 미식 브랜드 육성

스타점포 사업에는 '한식대가' 심영순 셰프의 딸인 장윤정 셰프가 참여해 업소별 맞춤형 컨설팅을 지원한다. 장 셰프는 레시피 개선과 25년간 축적한 조리 노하우 전수 등을 통해 포항 식재료를 활용한 특색 있는 메뉴...

2026-05-12 09:18:00

심영순 "이부진, 요리 제자…사람이 그렇게 괜찮다"

한식 요리 연구가 심영순이 가수 심수봉과 이부진 호텔신라 사장을 제자로 꼽았다. 20일 오후 방송된 채널A 예능 프로그램 '절친 토큐멘터리 4인용 식탁'에는 한식 요리가 심영순이 한복 디자이너 박술녀, 전 씨름 선수...

2025-01-21 17:32:00

한식 대가 심영순 "겸손한 이부진…그런 집 딸인지 몰랐다"

한식 요리 연구가 심영순(84)이 가수 심수봉과 이부진 호텔신라 사장 등을 상대로 요리강습을 한 후일담을 전했다. 심영순은 지난 20일 방송된 채널A ‘절친 토큐멘터리 4인용 식탁’에 출연해 한복 디자이너 박술녀, 전...

2025-01-21 14:11:00

'한식 대가' 심영순 "이부진, 그런 집 딸인 줄 몰랐다"

한식 요리 연구가 심영순이 가수 심수봉과 이부진 호텔신라 사장을 제자로 꼽았다. 20일 오후 방송된 채널A 예능 프로그램 '절친 토큐멘터리 4인용 식탁'에는 한식 요리가 심영순이 한복 디자이너 박술녀, 전 씨름 선수...

2025-01-21 09:42:00