환절기 피로에 지쳤다면…식탁에 두부를 올려보세요 [FOOD+]
짬뽕순두부처럼 순두부를 기존 음식에 접목한 응용 메뉴도 등장하면서 두부를 활용하는 방식은 다양해지고 있다. ◆ 버섯·가을무·들깨 더한 두부 요리 두부찌개. 클립아트코리아 제공 두부는 담백한 맛과 부드러운...
2026-10-21 13:15:00
짬뽕순두부 - 2019년 11월 08일 |
목록 |
짬뽕순두부처럼 순두부를 기존 음식에 접목한 응용 메뉴도 등장하면서 두부를 활용하는 방식은 다양해지고 있다. ◆ 버섯·가을무·들깨 더한 두부 요리 두부찌개. 클립아트코리아 제공 두부는 담백한 맛과 부드러운...
2026-10-21 13:15:00강릉시는 △초당순두부 △감자옹심이 △장칼국수 △감자전(감자적) △커피 △물회 △한과 △막국수 △짬뽕순두부 △짬뽕(교통짬뽕)이 ‘강릉 대표음식 10선’으로 최종 선정했다고 지난 31일 밝혔다. 시는 외식업계와...
2026-06-01 01:51:00집계 결과 시민과 관광객이 사랑하는 강릉 대표음식 10선에는 초당순두부, 감자옹심이, 장칼국수, 감자전(감자적), 커피, 물회, 한과, 막국수, 짬뽕순두부, 짬뽕이 최종 이름을 올렸다. 홍삼녀 문화예술과장은...
2026-05-29 11:09:00최근 사회관계망서비스(SNS)에서 화제가 된 수제 감자스낵 점포와 유명 짬뽕순두부·장칼국수 음식점 앞에도 긴 대기 행렬이 이어졌다. 서울에서 강릉을 찾은 손 모 씨(30대)는 "닭강정 줄이 너무 길어 혹시 하는 마음에...
2026-10-10 15:17:00강릉의 대표 음식으로 꼽히는 짬뽕순두부와 장칼국수를 맛보려는 방문객들이 유명 음식점 앞에 수십 미터씩 줄을 서면서 대기 행렬이 이어졌다. 손 모 씨(30대·서울)는 "닭강정 줄이 너무 길어 혹시 하는 마음에 오자마자...
2026-10-10 11:53:00국수축제에서는 장칼국수, 짬뽕순두부, 감자옹심이 등이 등장한다. 아울러 월화거리와 가까운 중앙시장의 똑똑한 맛의 삼식이탕과 뜨거운 호떡아이스크림이 ‘둥근 네모’ 같은 크로스오버 매력으로 백댄서가...
2026-10-06 09:16:00집계 결과, 시민과 관광객이 사랑하는 강릉 대표음식 10선에는 초당순두부, 감자옹심이, 장칼국수, 감자전(감자적), 커피, 물회, 한과, 막국수, 짬뽕순두부, 짬뽕(교통짬뽕)이 최종 이름을 올렸다. 홍삼녀 문화예술과장은...
2026-05-29 08:38:00대표음식 10선에는 초당순두부를 비롯해 감자옹심이, 장칼국수, 감자전, 커피, 물회, 한과, 막국수, 짬뽕순두부, 짬뽕(교동짬뽕) 등이 이름을 올렸다. 이번 대표음식 10선은 객관성과 대중성을 모두 확보하기 위해 전문가...
2026-05-31 13:20:00친정어머니를 도왔던 2대 박양희 대표는 짬뽕순두부를 신메뉴로 떠올렸다. 박 대표는 "온 가족이 두부를 배웠지만, 전통 두부 메뉴로는 어르신 손님만 오셔서 돌파구가 필요했다"고 했다. 배우자 우승원 대표가 해산물...
2025-12-04 19:01:00강릉 대표음식 10선에는 ▲초당순두부 ▲감자옹심이 ▲장칼국수 ▲감자전 ▲커피 ▲물회 ▲한과 ▲막국수 ▲짬뽕순두부 ▲짬뽕이 최종 이름을 올렸다. 이번 조사는 객관성과 대중성을 모두 확보하기 위해 투트랙(Two...
2026-05-29 11:14:00시장 인근 유명 짬뽕순두부와 장칼국수 음식점 앞에도 수십 미터에 달하는 대기 행렬이 이어졌다. 식사를 기다리는 관광객들이 가게 앞에 길게 늘어서면서 명절 특수를 실감케 했다. 강릉의 대표 관광지인 오죽헌과...
2026-09-25 13:50:00실제 조서형은 후반전에 들깨 짬뽕 순두부 반반 메뉴를 팔면서 왕관을 가져온 손님에게 보리새우튀김을 2배로 줬다. 뿐만 아니라 왕관 없이 재방문한 손님의 얼굴도 전부 기억해 친근하게 말을 붙였다. 조서형은 "제가 또...
2026-07-27 05:49:00행사 첫날에는 'KF365 춘천식 닭갈비', '안원당 우거지 감자탕', '차려낸 강릉식 짬뽕순두부찌개' 등을 선보이며, 매일 4개 상품을 새롭게 공개한다. '라스트 서머 특가'에서는 ▲여름의 맛 ▲보양의 맛 ▲가벼운 맛...
2026-08-05 09:00:00