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30년 변함없는 소머리국밥과 제육볶음 \'인왕식당\' | 서울 통인시장 內

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Aiden Lee, 2019.04.08 AM 11:06, 170회 읽음 글 주소
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https://unzengan.com/1956
30년이란 세월 동안 변함없는 맛으로 식당을 운영한다는 것은 참 어려운 일입니다. 그만큼 확보된 단골이 많을 테고, 전부는 아니어도 이집 음식 맛을 좋아하는 사람이 비교적 많다는 이야기겠죠.
서울 종로에 있는 통인시장에는 '인왕식당'이란 작은 소머리국밥집이 있는데요. 최근 <수요미식회>에서 하나같이 극찬을 했었어요. 저도 정확히 20년 전에 서대문구에 살았던 적이 있었는데, 그때 여기서 밥을 먹었던 적이 있거든요. 정말 고맙게도 그때나 지금이나 가게, 주인장, 맛, 어느 것 하나 변한 건 없습니다.

누가 서울은 발전하고 번화한 도시라 그랬나요. 제가 볼땐 우리나라에서 서울이 가장 예스럽고 오래된 동네가 많은 도시예요. 둘이 팔짱끼고 걷기도 힘든 좁은 골목 끝에 인왕식당이 있습니다. 통인시장에서 남쪽 출구 바로 앞에 있어요.

자세한 내용은 상기 링크 참고하세요~~

출처) https://unzengan.com/1956 [언젠간날고말거야]

30년 변함없는 소머리국밥과 제육볶음 '인왕식당' | 서울 통인시장 內 -
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